東京 in the HOUSE

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TASTING PROFILE
Round Body / Caramel Sweetness / Blood Orange / Dark Cherry / Long After Taste

【中煎り】

猿田彦珈琲のエスプレッソブレンド。立体的な風味の中煎り。
スイートチョコレート、ブラッドオレンジ、ダークチェリーのようなフレーバー。
丸いボディとスムースな口当たり。甘みの残る余韻。

BLEND CONCEPT & ROASTER'S COMMENT
猿田彦珈琲定番のエスプレッソブレンドです。
テイストの軸となるのはキャラメリーな甘さやチョコレートフレーバーです。
そして時間の変化と共にシトラスやチェリーやベリーといった風味が顔を出します。
エスプレッソはもちろん、ドリップコーヒーでもオススメです。

INSIDE STORY
エスプレッソというドリンクにした時の完成度・バランスはもちろんですが、
カフェラテにした時のバランスをそれ以上に大切に考えてブレンド作りに取り組みました。
ミルクの甘みや、風味や、脂肪感との相性を日々研究しながらリファインに挑戦しています。

【おススメの器具】
Drippen

□保存方法:直射日光や高温多湿を避けて保管してください。
□使用上の注意:開封後はお早めにお召し上がりください。
□コーヒーは粉砕しますと風味が落ちます。出来る限り飲む直前にお挽きすることをおススメします。
コーヒーミルをお持ちではない方はこちらの商品もご確認ください
□焙煎量により発送が遅れる場合があります(1〜2日)
豆のまま
中挽き
その他(備考欄記入)
販売価格
900円(税込972円)
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