【予約商品、発送2021年12月予定 送料無料!】【浅煎り・68g】エチオピア/タミル タデッセ テセマ アナエロビック 2021COE#1

68g:豆のまま
68g:粉/中挽き(ペーパーフィルター用)
68g:粉/その他(備考欄記入)
販売価格
4,930円(税込)
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商品説明

「カンブリア宮殿」で紹介されました!
本商品のご注文についての注意事項
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・1注文につき、2個までのご注文とさせていただきます
・支払い方法はクレジットカード決済、AmazonPay、コンビニエンスストア支払いのご利用が可能です
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・受注確認メール、入金確認メールの2通をお送りして「予約完了」とさせていただきます
・予約完了後のキャンセルはお受けできかねます、ご了承のほどお願いいたします
・商品の入荷後、順次発送とさせていただきます
・原材料の入荷は2021年11月末を予定しております


エチオピア/タミル タデッセ テセマ アナエロビック 2021COE#1
【生産国】エチオピア連邦共和国
【地域】南部諸民族州 シダマ
【生産者】タミル タデッセ テセマ
【生産処理】アナエロビック(ナチュラル)
【品種】エチオピア在来種

このコーヒーについて
2021年エチオピア カップ・オブ・エクセレンス(COE)の優勝コーヒーをご紹介いたします。

奇しくも2020年COEで優勝、弊社が単独落札した「ニグセ・ゲメダ・ムデ」と同じく、南部諸民族州シダモ、ベンサという地域のコーヒーです。
タミル タデッセ氏はベンサ地域の中のデロ・ケベレというところの、約200名の小規模生産者のコーヒーチェリーを集め、生産処理しています。

これまでは主に中国市場に販売していましたが、新たな市場を開拓し、ベンサコーヒーのユニークな風味を広めたいと考えていたと言います。
「カップ・オブ・エクセレンス2021に参加したのは、私たちの農家が栽培しているコーヒーを宣伝し、より良い市場との連携を確立して農家の収入を向上させるためです」と述べています。

このロットは果皮・果肉がついたままのコーヒーチェリーを嫌気性発酵させ、アフリカンベッドで乾燥させたロットです。
品評会ではフローラル、パイナップルやライチのようなトロピカルフルーツを思わせるフレーバー、キャンディのような甘みが評価され、優勝に輝きました。
この機会にぜひお楽しみください。

テイスティングプロファイル
JASMINE
STRAWBERRY
CHAMPAGNE

優雅に香るジャスミン
完熟したストロベリーの甘さ
エレガントなシャンパンの煌めき

商品情報
【内容量】68g(約3-4杯分です)
【焙煎度合い】浅煎り
【取扱店舗】オンラインショップ限定

おいしい淹れ方はこちら!

□保存方法:直射日光や高温多湿を避けて保管してください。
□使用上の注意:開封後はお早めにお召し上がりください。
□コーヒーは粉砕しますと風味が落ちます。出来る限り飲む直前にお挽きすることをおススメします。
コーヒーミルをお持ちではない方はこちらの商品もご確認ください
□焙煎量により発送が遅れる場合があります(1〜2日)


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