東京・恵比寿のスペシャルティ・コーヒー専門店 ｜ 猿田彦珈琲 通販サイト

弊社代表大塚朝之の初著書
「たった一杯で、幸せになる珈琲」
〜10時間でマスター！猿田彦珈琲の家コーヒー入門


概要
「たった一杯で幸せになるコーヒー屋」をモットーに、恵比寿に９坪弱の店を開いてから５年、
さらに皆さんにスペシャルティコーヒーの「幸せ」をお伝えすべく、
初めての著書を出版することになりました。
お店で飲むだけでなく、お家で淹れることの楽しさをお伝えすることがテーマです。
生活のあらゆる場面に寄り添って幸福をもたらしてくれるコーヒーの魅力を、
「１０時間の授業でレクチャー」する構成になっています。
コーヒーを淹れる手順はもちろん、コーヒーを取り巻く世界の話、外で飲むコーヒーをいっそう楽しむための話、
ミルクやチョコレート、フルーツなどいろんな食材と作るアレンジコーヒーのレシピなど、
とにかく「楽しむ」ことを一番に考えた内容となっています。
だからマニアックさやストイックさは重要視していません。楽しさ第一です。
コーヒーはいま、歴史上もっともおいしい時代を迎えています。
そしてそれは店舗だけでなく、実はお家でも手軽に楽しめるものです。
たった一杯のコーヒーから生まれる幸せを、
できるだけ多くの方にお伝えできればと願っています。


詳細
・タイトル：「たった一杯で、幸せになる珈琲」
　　　　　　　　　10時間でマスター！　猿田彦珈琲の家コーヒー入門
・著者：大塚朝之
・発売日：２０１６年１２月２日
・版型：Ａ５版
・定価：１４００円＋税
・版元：ＫＡＤＯＫＡＷＡ