【中煎り】ケニア/ティリク

Kenya/Thiriku

特徴
弾けるフルーツフレーバーと黒蜜のような甘さのある中煎りシングルオリジン。
ニエリにあるティリクファクトリーのコーヒー。
ブラックベリー、グレープ、黒蜜を思わせるフレーバー、とても甘い後味の余韻。

情報
【生産国】ケニア共和国
【地域】ニエリ県 テツ ティギンギ カラギア
【生産処理場】ティリクファクトリー
【標高】1,820〜2,000m
【生産処理】ウォッシュト/アフリカンベッドでの天日乾燥
【品種】SL34、SL28、Ruiru11

MEMO
ティリクファクトリーは首都のナイロビから160km程離れたケニア山山麓にある優良産地のひとつ、ニエリ県テツにあり、コーヒーの栽培にとって理想的な、肥沃で水はけのよい赤色火山性土壌を持つ地域にあります。
このファクトリーは、2002年にテツ生産者組合から分かれ、設立された生産処理場です。
現在、近隣の6つの村の約2,300名の小規模生産者が同生産処理場に所属しており、コーヒーチェリーを納めています。
一人あたりの平均所有農園面積は約0.2ヘクタールで、コーヒーの木の平均所有本数は 250本です。

【おススメの器具】
Drippen

おいしい淹れ方はこちら!

□保存方法:直射日光や高温多湿を避けて保管してください。
□使用上の注意:開封後はお早めにお召し上がりください。
□コーヒーは粉砕しますと風味が落ちます。出来る限り飲む直前にお挽きすることをおススメします。
コーヒーミルをお持ちではない方はこちらの商品もご確認ください
□内容量:100g
販売価格
920円(税込993円)
挽き目
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