【浅煎り】エチオピア/イルガチェフェ・サカロ

エチオピア/イルガチェフェ・サカロ
Ethiopia/Yirgacheffe Sakaro


特徴
華やかな香りと爽やかな風味が魅力の、浅煎りシングルオリジン。
フローラル、ベリー、スパイス、ハチミツを思わせるフレーバー。
きめ細かく滑らかな口当たりと、華やかな余韻が残る後味。

情報
【生産国】エチオピア連邦民主共和国
【地域】南部諸民族州 ゲディヨ地区 ゲデブ サカロ
【生産処理場】アト・ミジャネ・ウォッシングステーション
【標高】1,800〜2,150m
【生産処理】ウォッシュト
【品種】エチオピア在来種

MEMO
アト・ミジャネさんが運営するアト・ミジャネ・ウォッシングステーションは、
エチオピア南西部にある南部諸民族州のサカロ村近く、ゲディヨ地区にあります。
2012年に設立された生産処理場で、標高1,800〜2,150mの高地に位置しています。

エチオピアでは小規模生産者が多く「ウォッシングステーション」と呼ばれる生産処理場にコーヒーチェリーを納め、
多数の小規模生産者のコーヒーからひとつのロットが作られることが一般的です。

【おススメの器具】
Drippen

おいしい淹れ方はこちら!

□保存方法:直射日光や高温多湿を避けて保管してください。
□使用上の注意:開封後はお早めにお召し上がりください。
□コーヒーは粉砕しますと風味が落ちます。出来る限り飲む直前にお挽きすることをおススメします。
コーヒーミルをお持ちではない方はこちらの商品もご確認ください
□内容量:100g
販売価格
920円(税込993円)
挽き目
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